Casa Tarradellas, fundada en 1976, es líder en la industria alimentaria española. La empresa tiene un volumen de negocio de 1.000 millones de euros y emplea a casi 2.000 personas.

La empresa produce alimentos de calidad y rápidos de preparar, como pizzas, sándwiches, jamones y patés.

Nuestro sistema de calidad cumple las normas ISO 22000 e ISO 9001 y garantiza la seguridad alimentaria y la calidad de nuestros productos.

Controlamos los procesos de cocción de nuestros productos en nuestras diferentes fábricas con los registradores de temperatura Thermo Botones, con cápsula o iBee (registrador de temperatura estanque). También utilizamos los Thermo Botones 22T para la calibración de nuestros autoclaves.

Los Thermo Botones son fáciles de usar y el software Thermotrack PC nos proporciona rápidamente toda la información que necesitamos. La mayor ventaja del Thermo Botón es su pequeño tamaño, que nos permite introducirlo en el corazón de nuestros productos más pequeños o más finos, como quiches y patés.

Es difícil encontrar productos tan resistentes y fiables a altas temperaturas. Confiamos en los productos de Plug and Track desde 2014 y estamos plenamente satisfechos con ellos.

Berta Baraldés
Técnico de calidad
Casa Tarradellas